菜单
A EMPORTER
NOUS REOUVRONS A PARTIR DU MARDI 1ER DECEMBRE POUR DE LA VENTE A EMPORTER A TRES VITE POUR UN INSTANT GOURMAND
Mardi 1er Decembre
Entrées : - Salade de lentilles, œufs pochés, cerneaux de noix. Vinaigrette au jus de viande. ou - Macédoine de légumes / Mayo aux herbes Plats: -Cassoulet ou - Pavé de thon rôti, sauce tériyaki Garnitures : - Mitonné de coco à la tomate ou -Laitue braisée à l’huile de sésame / Quinoa au parfum de citronnelle Desserts: - Tiramisu aux marrons ou - Tarte citron basilic
Mercredi 2 Decembre
Entrées : - Salade de thon aux crudités ou - Salade césar Plats : - Rôti de porc à la Diable ou - Quenelle de cabillaud aux herbes fines / Coulis de cresson Garnitures - Pommes cocottes, navet boule d’or confit ou - Tombée de poireaux à la réglisse Desserts : - Muffin banane / cacao ou - Riz au lait à la fève de Tonka
Jeudi 3 Decembre
Viande : Blanquette de veau à la Normande Poisson : Aile de raie meunière Garnitures : Légumes confits au cidre ou Pommes fondantes aux câpres
Vendredi 4 Décembre
Viande : Boeuf Bourguignon Poisson : Filet de truite, beurre blanc Garnitures : Risotto d'orge perlé aux petits légumes Légumes aux 4 épices
